Kokta grönsaker och ostsås med skinka
Det här åt vi till middag idag, lätt som en plätt med potatis i kastrullen och grönsaker ovanpå i lilla "bambukokaren"
OST/SKINKSÅS
2hg skinka (kallrökta snuttbitar hittade jag nästan gratis och såååå goda)
1 dm purjo
1 vilöksklyfta
1 msk smör
3 dl mjölk
1 dl grädde
2 tsk maizena
150 g Philadelphiaost
2 dl riven ost
peppar
Fräs lökarna mjuka i smöret.
Vispa ihop vätskan med mjölet och låt det puttra.
Lägg i skinkan och osten och låt det bli varmt.
Skinkan var så salt så t.om jag tyckte det räckte men peppra på rejält!
Nu ska jag titta på "Halv 8 hos mig" det är rätt kul tycker jag!
Kommentarer
Postat av: Åsa
Mums !!!!
Trackback