Makaronpudding

Nu har vi ätit makaronpudding i det här huset för det var längesen det och gott är det också.
Godast blir det förstås om man har i något riktigt starkrökt men här blev det mer en kylskåpsrensning.

Makaronpudding ca 6 port.
6 dl makaroner (okokta)
korvsnutt
kasslerdutt
baconfjutt (ca 6 hg kött tillsammans)
1 lök
4 ägg
5 dl mjölk
2,5 dl stark ost
salt, peppar

Koka makaronerna och fräs under tiden "köttet" och löken.
Blanda ihop allt och lägg i en ugnsform.
Vispa ihop ägg, mjölk och kryddor och häll det i formen.
Strö över riven ost och gratinera i 200 grader i ca 20-25 minuter.
Ketchup är ett måste till tycker jag!

Rensningen fortsatte i svalen och det blev den här salladen.

Tisdagssallad
1/2 litet vitkålshuvud
2 morötter
1 dm zuccini
0,5 dl olja
0,5 dl vatten
2-3 tsk ättika (24%)
salt och svartpeppar.

Jag skivade kålen och rev resten i matberedaren.
Koka upp dressingen och slå över grönsakerna.
Salta och peppra och smaka såklart!





Imorgon kommer Lisa hem från Spanien och Petter har permis från Boden så det blir nästan hela familjen fast det inte är helg! Anna fattas men hon har det ju bra där hon är det vet jag ju så det är bara att gilla läget.
Frida har yrat om Shettland som utbytesstudent men inget är bestämt.......


Kommentarer
Postat av: Anna

Makaronipudding är ju jättejättegott fast jag har nog aldrig lagat det själv tror jag! Himla dumt egentligen för det är ju bra, enkel, billig och god mat :)



Jag hann inte svara på din utmaning igår men idag är jag ledig så när jag kommer hem från löpturen ska jag göra det :) Hoppas du får en finfin dag!

2008-09-10 @ 06:23:05
URL: http://dewdropia.blogg.se/
Postat av: lina

Gott! Jag älskar vitkålssallader!!!!

2008-09-10 @ 19:57:49
URL: http://linalikesmat.blogspot.com
Postat av: mimmismat

Fina bilder Karin. Det börjar bli kallt där uppe för Bodensarna har jag hört.:)

2008-09-11 @ 20:46:21
URL: http://mimmismat.wordpress.com
Postat av: KarinW

Ja lite mer vinter än här hemma!

Har du nån "lumpare också mimmi?

2008-09-11 @ 21:34:20

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0