chiliconkarin

Ja nu har man inga barn längre för idag fyller minstingen 18! Det kändes lite vemodigt när vi sjöng för henne imorse, klump ihalsen och tårar i ögonen ,ja jag är hopplös. Såg ni Svensson Svensson igår ? Jag skrattade hejvilt åt föräldrarna där som skakade av sig sina barn för att få vara ifred och sedan fick de så urbota tråkigt så dom åkte efter dom!
Men riktigt så illa är det inte här ändå, jag mår rätt gott  av att vara hemma själv ibland.

Nu har vi precis haft kakkalas här hemma och här kommer  lite bilder.
Farmor kom med en smarrig schwartzwaldtårta och mormor hade med sig nybakta kardemummasnurror och ungherrar.



UNGHERRAR  (de vita runda till vänster på bilden)
200g smör
1 dl socker
2 tsk vaniljsocker
3,5 dl vetemjöl
1,5 dl potatismjöl
pensla med:
äggvita
pärlsocker

Blanda ihop alla ingredienser och rulla till 2 rullar ca4-5 cm i diameter.
Låt de ligga kalllt en stund.
Skär sedan skivor, pensla med äggvita och strö över pärlsocker.
Grädda i 175° i ca 15 min.



Men nu lovar jag att det inte blir mera slisk på min blogg på länge utan bara mat!