Morotssallad med citron och harissadressing
Jag läste hos Jessica och Jonas om en smarrig morotssallad och den har jag testat.
Det var en härlig syrlighet och kryddning i den och en dröm för dig som gillar spiskummin. Den passade inte alls till mina nudlar och kyckling igår men till kött eller köttgryta som inte är för kryddstarka blir det en kick med dom morötterna.
Nu puttrar det en gryta kalops på min spis som blir middag imorgon!
Det var en härlig syrlighet och kryddning i den och en dröm för dig som gillar spiskummin. Den passade inte alls till mina nudlar och kyckling igår men till kött eller köttgryta som inte är för kryddstarka blir det en kick med dom morötterna.
Nu puttrar det en gryta kalops på min spis som blir middag imorgon!
Kommentarer
Postat av: Umma
Jag är väldigt svag för kombinationen morot och citron/lime. Blir alltid så gott.
Postat av: Emma
Kanske skulle funka i en flerrätters meny, mellan rätterna? Fast kanske blir för starkt då, men om man skippar Harissan blir det lite som en uppfräschning mellan rätterna.
Hursomhelst, :) du har fått en utmärkelse på min blogg.
Postat av: carolina
jag tror att godisarna var leilas recept ;)
Postat av: Tina
Kallops, visst är det för gott! o så lätt också! Tina
Postat av: Karin W
Umma:Ska titta in hos dig och se om du har några fler morotsideér!
Emma det funkar säkert ungefär som gari mellan sushibitarna.Tack SNÄLLA du Emma för utmärkelsen!
Carolina: Leila hon är sliskets drottning, ska kolla hos henne.
Tina, jag håller med, det sköter sig själv dör i grytan.
Trackback
