Sillröra men sillen hamnade vid sidan om!

Jag hade tänkt göra en skinksallad till middag idag men till och med det kändes jobbigt i värmen. Något salt ville jag ha och matjessill är alltid gott när det är varmt, jag hade dessutom kallpärer så lättare än så kunde det inte bli. Inte ens jag är så hungrig i sån här värme. Obs! Jag klagar inte!

Potatisröra
500g kallpotatis i småbitar
3 dl creme fraiche eller gräddfil
1 dl hackad rödlök och gräslök
salt och peppar

Ja det är bara att blanda ihop!




Ikväll ska vi från jobbet åka på teater i Ljungaverk "Fabriken som sprängdes" och det ska bli kul det!

Kommentarer
Postat av: Fröken Dill

En perfekt röra!!!! Passr fint till oss sillälskare och även till min pappa som bojkottar sill och hellre väljer en god rökt skinka.



Hälsar sommar-Dillen

2009-06-27 @ 13:25:04
URL: http://www.frkdill.blogspot.com
Postat av: mimmismat

Visst är det gott med matjessill i värmen. Jag tipsade precis om en matjesmums som vi åt i midsommras.



Må så gott i värmen/ Mimmi



2009-06-27 @ 19:06:26
URL: http://mimmismat.wordpress.com
Postat av: Karin

Fröken dill då passar det ju extra bra att inte röra ner sillen!



Mimmi jag håller med sill och sol hör liksom ihop! jag har spanat in din mumsiga röra med god ost, det var annorlunda!

Ha de´!

2009-06-28 @ 22:11:17
Postat av: carolina

jag klarar nästan bara av just sådan mat nu när det är så varmt. salt och svalt =)

2009-06-29 @ 16:45:24
URL: http://acarolinas.blogg.se/

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0