Nougatkaka
Det bidde inga Mozartkulor den här julen heller men det bidde en kaka från Guldkorn som min nougat passade till.
NOUGATKAKA
100g smör
2 ägg
3 dl socker
1,5 dl vetemjöl
4 msk kakao
1 tsk vanilj
1/2 tsk salt
50g mörk choklad
150 g nougat
hackade nötter
Sätt ugnen på 175°.
Smält smöret.
Hacka chokladen men inte i så små bitar.
Smöra en form och strö gärna i kokos.
Vispa ägg och socker fluffigt.
Blanda allt det torra och rör sedan ihop allt till en smidig smet.
Grädda kakan i 17-22 minuter beroende på hur kladdig du vill ha den.
När kakan är klar så hyvla över nougaten och när den smält så smeta ut den jämnt.
Jag hackade hasselnötter (rosta dom för det glömde jag!) över min kaka .
Grädde vill jag ha till, mums!
Såg ju mumsigt ut! Hoppas början av det nya året varit bra. VI ska på Anaheim- Philadelphia i kväll o efter det serveras laget med anhöriga buffé på ishallens restaurang - ska bli spännande!
Vad kul det måste bli Anna, hoppas brorsan vinner då!
Jag vill höra vad ni fick för mat sen när ni kommit hem. Ha en bra fortsättning på året ni alla!
Får väl spana efter syrran din på Grammisgalan eller?
kram Karin
Men gud så goda grejer du bjudit på nu det senaste! :-)
Det har gett mig massor av ny inspiration! Den där nougatkakan verkar supersmarrig!
Mums!
God Fortsättning karin! Hoppas att ditt nyår var trevligt? Själv jobbade jag, men det var faktiskt riktigt ok! Vi beställde thaimat och kunde sitta ner allihopa och äta i nästan en timme utan att någon patient ringde :) Här är det också ganska kallt, ca 10 minusgrader och just nu snöar det lite också! Din nougatkaka lät jättegod, men ´tyvärr hde jag nog inte kunnat smaka den för jag är ju nötallergiker :( Kram från Anna
En god fortsättning...
Är i Norge och vi ska nu äta rakfisk...mmmm det är så gott! Vi har mycket kallt mellan 22 o 30 grader.Kram
Vi är alla kvar här i LA under Grammisgalan... får hålla kollen över nätet. Mattias åker däremot hem tidigare för att rocka.
Det såg gott ut!
Åh en sån härlig kaka! God fortsättning Karin!
Ser JÄTTEGOTT ut!! :) God fortsättning!
Jennie, vad bra då inspirerar vi varann då!
Anna: Just ja du jobbade ju din stackare! Vad härligt det lät med thaimat och ni fick lite matro.
Torun: Här är det bara -22 grader nu, ha ha!
Rakfisk vill jag smaka det ska ju vara godare än surströmming hur nu det kan gå till!
Anna på jobbet i LA: Ska också kolla, de måste bara vinna Årets låt(eller album?) annars blir jag förvånad. Vi får hålla tummarna!
Unga morsan och Hanna: Ha en bra fortsättning ni också på det nya året!
