Tonfisksallad
Äntligen sommar!
Någon fler än jag som blev överraskad av vädret idag? Det kanske blir fint när man inte stirrar ihjäl sig på smhi-människorna? En lugn dag men det behövdes efter helgens sena nätter eller rättare sagt tidiga mornar. Katri kom till mig idag och efter en liten skogspromenad åt vi en sallad i solskenet. Nödproteinet i salladen blev en burk tonfisk som inte hade högsta kvalite hm.... whiskaskänsla men med citron och kryddor blev det helt ok.
Jamen varför kokade jag inte ägg till då?
TONFISKSALLAD
tonfisk
isbergsallad
mizunakål
bladpersilja
salladslök
rödlök
gurka
rädisor, ja man ser dem med förstoringsglas
minitomater sååå söta
fetaost
oliver
citron
olivolja
salt och peppar
Ja, det kan man verkligen fråga sig för ägg är det ju nästan lag på att man måste ha tonfiskssallad ju!! :)
Ja, ägg hade säkert varit riktigt gott till. Ser supergott ut!
