Morotssoppa med lite potatis också




Ja här har man varit hemma från jobbet två dagar med halsont och bara vilat. Kroppen har kännts som bly och golv och tak har bytt plats mellan varven. Nu känns det lite bättre men jag ska ta det lugnt i morgon också.
20-årig brölloppsdag hade vi igår men det fick bli ett lugnt firande hemma med räkor och film.
Någon aptit har inte ens jag haft men soppa gillar ju jag så det slinker alltid ner. Jag tänkte bara ta morötter men det slank med några potatisar också, oj vad mycket slink och slank det blev nu då! (synd bara att man inte känner sig slank)

MOROTSSOPPA
3 morötter
2 potatisar
1 dm purjolök
1 liter buljong från kok eller tärning
2-3 dl mjölk
100g philadelphiaost eller någon annan mjukost
kryddgrönt om du har
salt och peppar
creme fraiche att ringla över

Koka grönsakerna mjuka i buljongen.
Mixa soppan slät med stavmixer eller matberedare.
Pytsa i mjölk och ost och låt soppan koka upp.
Smaka av med kryddor och kanske något grönt.

Leksands brungräddade rågrut med lagrad prästost på är guld till!


Off topic!

Här är jag och min "trollkompis" och skrämmer stackars dagisbarn i skogen! Nejdå de blev inte så rädda för visst ser vi snälla ut?
Tack Ing-marie för korten, roliga minnen .......



Kommentarer
Postat av: Anonym

Oj oj oj vad det kändes i maggropen när jag fick se trollen!!! Det var då det! Nu är det nu!!



Kram på er båda!

Ruth

2009-11-18 @ 18:43:31
Postat av: Anonym

Vilka två härliga trollbrudar!

Kram Torun

2009-11-18 @ 21:16:22
Postat av: Anna E

Håller med dig, Ruth!

2009-11-18 @ 22:12:01
Postat av: Alexandra

Hej Karin! Är imponerad av ditt fotande! Verkligen jättefrestande bilder! :)

2009-11-19 @ 09:35:35
URL: http://tacoett.blogg.se/
Postat av: kerstin

Men hej du i trollskogen. Jag blev också jätteglad åt bilderna. Fick ett gott skratt! Det var (troll)tider det!! Håller också med Ruth och Anna!

2009-11-19 @ 17:58:58
URL: http://mindag-k.blogspot.com
Postat av: Karin

Ruth det är kul och tänka tillbaka på allt men nu får vi väl spana framåt. Hoppas du trivs på nya jobbet!

Kram till dig Ruth



Torun så där snygga har du aldrig sett oss va?

Kram kram



Anna:Ja man borde sparat lite andra kort från skolan också som minne....vi kanske får smyga oss till kommunarkivet!



Alexandra: Tack men jag borde läsa instruktionsboken för det finns mycket jag inte fattar ( och då har du inte sett oredan i mina fotomappar)



Kerstin: Vi kanske måste ge oss ut på en trollsväng till våren? Kommer du ihåg när vi hade stationer med smink och svansar och allt möjligt?

2009-11-19 @ 18:25:21
Postat av: Åsa Eriksson

Jag tycker att ni är verkligen snygga.

Vart har ni klippt er och i handlat era kläder.

Är det albybyn`s galleria.

2009-11-20 @ 22:01:20
Postat av: Karin

ÅSA: Tack Åsa :)Vi har fått massor av modelljobb nu efter det här! Kom till gallerian du om du vill ha stylingtips!

Trevlig helg till dig från mig!

2009-11-21 @ 14:47:12

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0