Jordgubbssemifreddo med chokladmaränger och chokladsås

Glassen som vi tog till efterrätt gjorde jag för några dagar sedan så den var bara att plocka fram från frysen men den måste tina ett bra tag så den blir mjuk och krämig, vi hade för bråttom. Marängerna gjorde jag pyttigt små men då blev det många också. Här finns receptet men jag bytte ut hallonen i receptet mot frusna jordgubbar istället.







Jag var för långsam med kameran så det blev inget glasskort, just det vi åt vispad grädde och chokladsås till glassen också. Jag tror det är bra med en kaloribomb mitt i veckan!

CHOKLADSÅS
1 dl socker
1 dl kakao
1 dl vatten
en nypa salt
1 tsk vaniljsocker
en smörklick

Koka ihop allt utom vaniljsocker och smör.
När såsen tjocknat så ta den av plattan och smaka av med smör och vanilj.


Kommentarer
Postat av: mimmismat

Ser gott ut det där! Du åker väl längdskidor var eviga dag nu i denna snörika vinter, så lite goda och snabba kolhydrater att fylla på med skadar inte.



Ha en trevlig helg/ Mimmi

2010-02-11 @ 21:30:30
URL: http://mimmismat.wordpress.com
Postat av: Jessica

Mums, det där låter alldeles ljuvligt.

2010-02-12 @ 15:46:13
URL: http://hallonblabar.blogspot.com
Postat av: Carro

Ser helt fantastiskt ut! :)

2010-02-14 @ 19:11:15
URL: http://systrarnayster.blogg.se/

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0