chiliconkarin

Vad vore livet utan choklad? Frida bakade de här goda igår och kombon nötter,  choklad och mjukseg kaka blev bara wow!


NÖTCHOKLADRUTOR i långpannan

200g smör
2 ägg
3 dl socker
4 msk kakao
2 tsk vaniljsocker
drygt 2 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1 krm salt
200g hasselnötter eller blandade nötter


1. Vispa smör, ägg och socker fluffigt.

2. Blanda allt det torra utom nötterna och blanda ner det i smeten.

3. Hacka nötterna ganska grovt och blanda i hälften av dem i smeten.

4. Täck botten på en långpanna med bakplåtspapper och bred ut smeten och strö över resten av nötterna.

5. Grädda mitt i ugnen i ca 12-15 min i 200 grader och skär kakan i rutor innan den kallnar.