Mandelkubbar



Nu har jag tagit en paus från tapetdragning, puuuh jobbigt det där och den som tapetserade -86 måste använt superlim! Varför är inte jag en hemmafixare som gillar sånt här och spackling och målning och sånt? Nu är det "Matdags hos stjärnorna" och av mig får ni bara ett kubbrecept för igår bjöd jag mina spelevänner på kubb.

Mandelkubbar ca 15 st
100g smör
1,5 dl strösocker
1 ägg
2 dl gräddfil eller filmjölk
5 dl vetemjöl
2 tsk hjorthornsalt
6-8 droppar bittermandelolja eller 10-15 bittermandlar
pärlsocker och ev mandel till garnering

1. Rör smör och socker fluffigt.

2. Tippa sedan i resten och rör till en slät smet.

3. Klicka ut ovala klickar på plåt och strö pärlsocker över.

4. Grädda i 200-225° i ca 15 minuter.
Trackback
RSS 2.0