Lite energi måste man ha ibland, ok jag vet att det här är snabb energi men då ska ni veta att skidorna gick som spjut i backen idag! Riktigt kallt i morse -17 grader men med en sol som gassade hela dagen så blev det betydligt varmare och fantastiskt skidföre😄☀️🏂
Chokladsnitt
200 g smör eller margarin
2 1/2 dl socker
2 msk vaniljsocker
4 msk kakao
5 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
De här är lätta att göra ,bara att blanda ihop allt, göra 4 långa rullar,
ingen pensling eller nåt pärlsockertjafs.
Det bästa av allt är att det är mycket kakao i degen.
Obs!!! Provsmaka inte degen för då blir det så få kakor!
Grädda i 175° i ca 15-17 min
Dela kakorna lite snett när du tar ut dem från ugnen.
Kolakakor
200 g smör
2 dl socker
5 dl mjöl
2 msk vaniljsocker
2 tsk bakpulver
2 msk sirap
1. Rör smör och socker.
2. Tippa i de övriga ingredienserna och kör till en jämn smet, jag är lat och kör alltid med elvispen!
3. Dela degen i fyra bitar (låt den vila om den är trött men jag gräddar ofta direkt)
4. Rulla ut till längder, tryck till dom lite lätt.
5. Grädda tills de är ljusbruna och krispiga i ca 15 min 175°
