Prästbesök

Nu har vi haft prästen här och pratat kring pappas begravning och det gick ganska bra. Vi försökte hela tiden komma in på saker i pappas liv som prästen ska kunna knyta an till för att det ska bli så personligt som möjligt och jag hoppas att det blir så. Pappa har själv önskat att vi ska sjunga Lina Sandellpsalmer och så blir det. Haverökören som pappa varit med i ska också sjunga och Viveca Eriksson ska spela tvärflöjt.
Jag hoppas att solen skiner i Alby  den 9 juni och att allt blir fint och bra.











 


Nu har min pappa somnat in....

Igår förmiddag sa min pappa att han inte tänkte vara med en natt till och det blev som han ville.
 När klockan var åtta somnade han in här hemma och det var lugnt och fint.
Man tror att man är förberedd och att man gråtit färdigt men där hade jag fel.....
Försökte tänka på alla unga som mist livet för tidigt i sjukdomar och olyckor, allt elände ute i världen osv...
 men det hjälpte inte ett smack....

Man gör sig snabbt rutiner och vanor.
Tänkte lämna dörren på glänt  som vanligt igår natt så jag skulle höra när han ropar .....
Nu har mamma flyttat hem och hon måste börja ta hand om och tänka lite på sig själv ....
Jag glömmer bort mig rätt som det är och tror att han ska ligga där i sängen som vanligt...
Men jag vet att han har det lugnt och skönt nu och att vi säkert ses igen på nåt ändå bättre ställe ....
 




Utmaning

Jag fick en utmaning av  Sara, snabbast skulle vinna men jag var inte ens nära. Visste förresten inte hur jag skulle bete mig riktigt heller. Nu kommer det som är ändå svårare ,vilka ska jag skicka vidare till hmm...
Lisa, Frida,Carro, Alexander,Alexandra men om de svarar är en annan sak!

1.När gick du upp idag?
5.45,fast egentligen första gången kl.02.10
 (sovmorgon mellan 8-10 så det är inte synd om mig!)

2.Diamanter eller pärlor?
Diamanter

3.Senaste filmen du såg på bio?
Djävulen bär Prada(urdålig!)

4.Favorit TV-program?
Anna Pihl och matprogram,fast det blir ju ingen tv nu när man bloggar och pysslar om pappa

5.Vad åt du till frukost?
Rågrutmacka med leverpastej och smörgåsgurka och körsbärste

6.Vad är ditt andranamn?
Maria

7.Din favoritmat?
Hjälp vad svårt jag gillar ju såååå mycket men sushi (surströmming kom delad 1:a)

8.Vilken mat gillar du inte?
Smoothies,välling och för tjock soppa

9.Vilken är din favorit CD för tillfället?
Har ingen just nu,Uggla var senaste

10.Vilken bil kör du?
Golf

11.Vilken är din favoritmacka?
Lätt! Ciabatta med salami och brie

12.Vilka mänskliga drag kan du bara inte med?
Elakhet,våld och avundsjuka

13.Vilka är dina favoritkläder?
Träningsoverall

14.Om du fick åka vart du ville, vart skulle du åka då?
Till min dotter på Nya Zeeland

15.Favoritklädmärke?
Bryr mig 0

16.Var vill du dra dej tillbaka?
Under filten i soffan

17.Favorit tid på dagen?
Kvällen

18.Var är du född?
Sundsvalls BB

19.Vilken är din favoritsport att se på?
Tittar bara på alpinsport

20.Vem tror du inte sänder detta tillbaka?
Frida


21.Vem tror du skickar tillbaks först?
Lisa

22.Coca cola eller Pepsi?
Känner ingen skillnad

23.Fotboll eller ishockey
Fotboll, trodde ett tag att jag måste skaffa benskydd och dubbskor för att få vara med i den här familjen!

24.Är du en morgonmänniska eller nattuggla?
Nattuggla

25.Pedikyr eller manikyr?
Inget,spela fiol går inte med långa naglar,fast det går förståss med fina tår.

26.Några spännande nyheter att berätta för oss?
Jag hade 90 besökare på min blogg häromdagen,bara jag som tycker det är spännande!
Skulle vilja bjuda alla på tårta men det går ju tyvärr inte!


27.Vad ville du bli när du var liten?
Barnsköterska på sjukhus

28.Bästa barndomsminnet?
När jag fick en hund,men tyvärr var den bara rolig i 2 veckor sedan fick mamma och pappa ta hand om den!

29.Varit i Afrika?
Nej

30.Någonsin rullat in någon i toapapper?
Ja  på en tävling en gång!

31.Varit med om en bilolycka?
Nej

32.Favoritdagar i veckan?
Lördag och Söndag

33.Favoritblommor?
Ängsblommor


34.Favorit-snabbmatsrestaurang?
Subway,en Italian spicy muuums

35.Äger du en cykel?
Ja en blå DBS

36.Vem fick du senaste mailet ifrån?
Marianne i Belgien

37.Vilken affär skulle du välja att utöka ditt kreditkort?
Någon möbel och inredningsaffär och helst då att den affären hade personal som kom hit och fixade fint i huset åt mig.


38.Läggdags?
22-23

39.Vems svar är du mest nyfiken på av dom du skickar brevet till?
Mest nyfiken OM jag får några svar

40.Senaste personen/personerna du delade en middag med?
Mannen och min mor

41.Vad sysslar du med just nu?
Funderar vad jag ska svara på fråga 37

42.Favoritfärg?
Blå

43.Hur många tatueringar?
2 stycken på ryggen ,en drake och ett vikingaskepp! Haha ljuger,kommer aldrig en vass nål och färg i mig!!!!!

44.Hur många sänder du den här utmaningen till?
Har inte bestämt mig än....



Nu får vi göra varje dag så bra som det går...

Det har nu gått en vecka sedan pappa fick beskedet att han inte kommer att bli frisk. Även fast vi runt omkring har förstått det så har han ändå kämpat på. Veckan har varit så jobbig och vi har gråtit massor och pratat om saker som jag aldrig trott att jag skulle prata med pappa om.
Hur lätt är det att svara på hur det känns att dö? Gör det ont ? Blir det något mera sedan? Träffas vi igen?
Det är tur ändå att det finns så mycket bra i hans liv att prata om. Mamma och pappa har verkligen gjort mycket tillsammans och haft mycket vänner och det gillar han att prata om.

image120

Jag läste några fina ord någonstans....

De flesta av oss sätter inga djupa spår i historien
men endel av oss lyser upp tillvaron för sina medmänniskor.
Det är stort nog, det är meningen med livet.

Nu vet pappa sanningen

Idag på eftermiddagen ringde doktorn från sjukhuset och berättade för pappa det vi anat,att cancern spridit sig överallt i hans kropp. Jag kan utan tvekan säga att den här eftermiddagen är det jobbigaste jag varit med om i mitt liv....och alldeles säkert i hans också. 
Vi var ensamma hemma då pappa och jag och det var skönt för vi hann prata om en massa saker .
Men när jag såg hans sorg och rädsla blev jag ändå tveksam om det här var det bästa för honom.
Innan han somnade ikväll så sa han
 - Nu känner jag mig lugn och nu vet jag .....

image101

Tiden tickar på.....

När mina barn var små och vårt vardagsrum inte fått några möbler än var det trehjuling och sparkcykelbana där inne.
En lång period så var bästa "sparkaruntmusiken" Våra vackraste visor av Hootennany Singers!
Ja visst blir man liiite förvånad för vi var rätt så unga föräldrar och favoritmusiken var inte precis den här.
Men musiken är fin det är inte det men lite märkligt ändå.
Nu har min pappa mått ganska bra i två dagar och gissa vad han vill lyssna på då?
 Jajamen,"blåskivan" som våra barn kallde den.......

image99

Första matchen......

Ja ikväll spelar Alby FF  damer sin första seriematch hemma mot Torpshammar och självklart måste jag dit och heja.
Det blir nog rätt tufft för Alby skulle jag tro så det är bäst att hålla en tumme eller två.....
Stuvade makaroner och falukorv var dotterns beställning  före matchen och det kunde jag bara inte säga nej till fast det  är Första maj och allt !
image93



När frida kom hem från Tyskland fick jag  körsbärste, fruktörtte och en jätte god Chilimix i present !
Nu ska jag ta mig en kopp innan det är dags för match.


image94 Tyvärr så blev det förlust med 2-0 men de kämpade bra......


Känslosam dag

Att  på samma dag sitta med pappa som har levt ett långt liv och lite senare vara på konsert och lyssna på alla skolbarn som sjöng så fantastiskt,det blev verkligen kontraster.
 Inte konstigt att det fladdrar i hjärtat och blir vårflod i tårkanalerna!
Nu saknar jag eleverna och jobbarkompisarna jättemycket.......


image83

Inspiration

                 image78                   
Jag fick låna den här boken i veckan av Fridas kompis Emil  och i den fanns det mycket smått och gott.
Tips fick jag dessutom på kött i chokladsås, så bara jag har fixat lite bra kött så.....
Lite GI mat mår väl alla bra av mellan varven och här står allt och lite till om GI.

Jag längtar sååå efter min Frida nu som varit i Tyskland en vecka snart med skolan.
 Hon ska få önska nästa veckas middagar tror jag .....          

Vinlotteri

Ja visst låter det smart att vara med i ett vinlotteri när man inte dricker vin? Ha ha men då kan jag tala om att vi har   roligt och dessutom förstår ni ÄTER vi alltid något gott. 
Det spelar ingen större roll om jag inte vinner heller.

 Jag missar säkert något som inte kan känna hur gott det är med vin till maten och köttet och osten och chokladen och bla bla bla. Däremot tycker jag om rödvinssås och min egen rödvinstoddy som innehåller max 10%vin resten vatten, citron och socker,det får räcka det!

Hatar dessutom att gå in på systemet och handla,går att räkna på en hand tror jag när det hänt och jag har kommit på vad det beror på. Det är min mormor Märtas fel, hon har varit död i många år nu men ni förstår att när jag kliver in genom dörrarna där så hoppar hon upp och sätter sig på min axel och knackar och påminner HUR HIMLA FEL det är att gå in på den här affären, och hon lyckas.
Dessutom blir jag otroligt stressad och beter mig som en snattare fast just den här butiken är väldigt svårsnattad, hörs nog tror jag om nån krossar monterglasen eller?
Det är också hon som får mig att säga samma idiotfras vid disken
-Ja jag ska ha 2 flaskor till vinlotteri men själv tycker jag inte alls om vin utan jag tycker bara om lite cider så ta något bara.
 Visst låter det som en typisk" alkoholproblemfras" för hon bakom disken som dessutom alltid är från By lär ju skita fullständigt i om jag gillar vin eller inte!!!!!

Tro nu inte att jag inte tyckte om min mormor för det gjorde jag och hon är med mig ibland när jag lagar mat också men det tar vi en annan gång.

Ing-marie och Viktoria bjöd på tacopaj,skinkpaj,fefferonisar,sallad och såser som var hur gott som helst.
Till kaffet fick vi vackra petitchouxsvanar som jag måste testa någon gång fast jag kanske gör svanar som dyker efter mat! Måste bara berätta att jag bad Anita fota eftersom hon är proffs på det men kruxet var att jag ställt in kameran i filmläge(fotokurs???). Man lägger ju inte ut en film utan att fråga skådisarna om det är ok!



image74
image76

Grattis Jennie Strömberg!

Ja det är tjejen från Östersund som knådat och fixat till sveriges godaste macka. Dessutom är hon syskonbarn till Anita Säterberg i Östavall så vi måste säga grattis till henne också. Vad kul att priset gick till en ung jämtlandstjej.
Här kan du läsa mera om Guldtjejen!  ( De här mackorna är inte i samma division. )
Vi får väl försöka oss på att kopiera vinnarmackan eller åka till Östersund och fika!!

image71

Sanning


Hur ärlig ska man va?
Ska man alltid säga sanningen?
Är det alltid bäst?
Mår alla bäst av att veta sanningen?

Min pappa tror att han ska kunna gå som vanligt igen....
Att han ska köra bil snart...
Att han ska flytta till nya lägenheten med mamma....
Att värken i ryggen ska försvinna....
Att han ska få sova på nätterna...
Att allt ska bli som vanligt igen...
Ska jag säga att det där inte är sant?

En jobbig natt...

.....för min pappa,han har ropat många gånger i natt och mått riktigt illa,image69
drömt en massa och inte kommit till ro förrän det nästan var morgon.
Han funderar nog mycket på hur det ska bli med livet fast han inte säger så mycket om det. 
När klockan var fem och tårarna brände så kunde jag ändå inte låta bli att skratta lite då  pappa säger
- Ja nu får du berätta för mamma att jag mitt i allt det här eländet är på väg till Afrika på safari också.....klart jag lovar att hälsa det......



Vår=Glass

Nu är nog våren här för jag har tvättar täckbyxor och vinterjackor. Fattar inte var alla kläder kommer ifrån. Tur att det finns insamlingar för det känns inte bra att slänga kläder som är riktiga.
 Har precis kommit hem från ett möte i Östavall ,planer att lägga ned skolan har man och det lär ju bli så. Får bara inte ihop det med kommunens planer där det står att Ånge kommun ska ha Sveriges bästa skola! En duktig ordförande har vi i Hem och Skola, tack Susanne, om de ändrar sitt beslut så är det din förtjänst!!
Bonussonen Peter kom åkande på inlines idag och han har visst lämnat glass från den här bilen i frysen, ha ha en sån ska jag ta nu fast jag inte behöver! Varför är det så himla gott att äta på kvällen?


Är du också glassugen så kolla om det här är något!




image68

Kryddor

Jag är en kryddfreak! Någon fler?
Jag köper kryddor inte alltid för att jag behöver utan för att jag kan komma att behöva dom, så därför finns det en hel del hyllvärmare hos mig. Men det är ju också himla bra att ha mycket kryddor hemma det kan ju höja upp den tråkigaste maten till Kebnekaise om man har tur. Dit vill jag förresten vandra snart!
Man slipper också köpa tacomixer och alla möjliga andra mixer ,blir aldrig kris liksom! Jag köper kryddor på alla möjliga ställen,eftersom jag  inte är allergisk för allt från Eldorado så brukar jag köpa deras kryddor på Willys. På Överskottsbolaget ramlar det också ner en heldel i korgen.Kommer man sedan någon gång till huvudstaden så är ju Hötorgshallen  ett paradis av både mat och kryddor.Där kan jag gå hur länge som helst och bara tokglo på allt man inte sett och smakat.
Skulle tro att det finns bra orient och turkaffärer i alla förorter,bodde på hotell i Husby en gång och där blev det handla av i en liten butik! Försöker att undvika glutamat,(smakförstärkare, E621,MSG) men jag gillar en del kryddblandningar som har det så detså! Men läs det här om du orkar! Förstod inte min mamma när jag var liten och ALLA hade Aromat hemma men hon vägrade köpa det och sa  -Nej det där Glutamatet är bara skit det.

Svägerskan Maria tog med mig till CajsaWarg  på Söder och tror ni jag hade en käft som en Guppy där då?
På Internet finns det många krydderiköpställen,tyvärr så finns inte Brattberg kvar ,där köpte jag en del.
 Här är några kryddsidor.Flera tips tack från er som vet! Prisjämförelsen får ni fixa själva.

Tuvet 

Ölands örtagård
image65
Lyckas med mat

Krysmyntagården 

Svampbutiken

Aromboden

Söderkryddan



Spicyimport



Är du sugen på att odla egna kryddor och roligheter så titta in till Solan!

Nu vaknar dom......

ja jag pratar inte om ungarna eller grannarna utan BJÖRNARNA! Om min största besatthet är mat så kommer definitivt björnarna tvåa. Det är inte så att jag kan och vet en massa,läser faktaböcker och så men jag vill SE dom. Så jag brukar ha uppsökande verksamhet på platser där man sett björn .Men tror ni dom bryr sig? Inte det minsta.
Det tog riktig fart det här när vi skulle till fjällen för några år sedan och bara åkt 100 meter hemifrån och jag får se en nalle simma i älven. Gissa om jag skrek att det skulle stannas och backas! Familjen ut ur bussen och ut på bron, vi spanade ner i vattnet men ingen björn där inte. Eftersom jag lämnade hjärnan i bilen började jag springa åt det håll jag trodde han hade gått upp . Självklart fick de andra 5 i familjen se den för den hade klivit upp från simturen på motsatta sidan och kollade  in vår buss en kort stund innan den drog iväg. Tror ni jag va irriterad? Mannen frågade vad jag hade tänkt göra om jag mött björnen,kramat den eller? Hm.....

Björnletande går väldigt bra att kombinera med svampletning. Och eftersom man sett björn vid Torsjön fick jag för mig att på andra sidan tjärnen där det är sumpigt(och tyvärr inte stig den vägen jag tog) måste det finnas röd/gula trumpetsvampar. Jag hade rätt om svampen. Mannen tycker inte om dom här utflykterna. Han påminde mig om att några dagar tidigare fick två stycken snabba sig till bilen där när nallen kom lufsande.
Jag har alltid resonerat att de är ofarliga och rädda för oss men nu har det ju faktiskt hänt en hel del hemska olyckor så man kanske ska vara lite försiktig ändå.....
Och jag lär ju vara lagomt kaxig om jag hamnar öga mot öga med en....

I höstas var vi 8 kompisar(som jag ska skriva mera om sedan) som åkte iväg till Sonfjället i Härjedalen på björnsafari. Hur kul som helst och guiden fick snabbt syn på en nalle. Tyvärr var den 1 km bort så vi fick kolla på den i kikare. Han eldade och fixade mat åt oss ute i skogen och det var jättemysigt.

Undra hur det smakar med björnkött då? Skulle vara himla kul att smaka.


image61

Årets kock-08

Det började med en tävling på Taffel.......
Vem vill ha en plats att kolla in tävlingen? Ja vem skulle inte vilja det?
Jag fick en plats, jag får tårar i ögonen nu... fattar ni vilken lycka! 
Sömn, ja det kunde man glömma nätterna fram till resan,såg ut som ett vandrande lik när jag mötte Lisa i Stockholm.
Det började med pressfrukost klockan 8 och det var Tommy Myllimäki som vann tävlingen förra året som grejat den.
Jag såg inga likheter med min!
Temat på tävlingen i år var miljö och det var bra för lilla mig det.
Jag fick träffa Gitto och vi pratade mat (knepigt!)och kollade på tävlingen. Imponerande kunskap de här tjejerna har!
Fick skärpa mig att inte sitta och "tokglo" hela tiden, det kryllade av kockar!
Du kan väl också blogga? sa Lisa
Men hjälp!!!!! Kan knappt få igång datorn hemma och dessutom skulle jag SKRIVA! Inga småsaker för mig som inte ens hade en egen blogg då.
Men Lisa hjälpte och peppade mig och så här blev det.
Den andra vinnaren var Kristoffer Lindh och vi skulle båda gå på mingelfesten på kvällen.
Men när kvällen kom då fanns det 0 krafter kvar i Karinkroppen, så det blev att sussa hemma hos svägerskan....
Ledsamt att missa en fest  men jag hade haft en helt fantastiskt dag ändå!


Här är killen som vann,Tom Sjöstedt, han är nog också lycklig!

image58


Cdkväll

Här har vi musikkväll och det har snurrat evergreens, psalmer och Evert Taube. Musik och sjuk pappa är ingen bra kombo när tårkanalerna är fulladdade....Fast pappa vill inte sluta lyssna.Kom att tänka på en turkos sångbok med EvertTaubevisor som  pappa ofta sjöng ur när jag var liten.
Gissa om jag vill ha den?
Nu är det psalmer som snurrar, om ni undrar så är den musik en värst......




image55


I love eco

Önskar att jag vore lite mer ekologisk , miljömupp  och klimatsmart än vad jag är. Jag är avundsjuk på alla som är så himla duktiga på allt sånt.Det är ju viktiga saker och det är så lätt att tycka att det inte spelar nån roll vad lilla jag gör men dom tankarna är det nog dags att lägga på hyllan tror jag. Om alla gör lite så, ja ni vet många bäckar små.....
Jag hör till dom som behöver bli lite uppskrämd och det blev jag när jag lyssnade på ett föredrag av Anders Wijkman i Stockholm när han pratade om jordens klimat oj oj oj..

Det är nog bäst om man bara bestämmer sig för några få saker som är lätt att greja.
Byta ut torsken mot hoki är en sak jag bestämt mig för, den är dessutom godare så det var ju lätt.(nu finns det väl eco torsk som är ok)
Köpa närproducerat om det går(gris från grannarna Axelsson) och äta mera vilt.
Borde dessutom bli billigare om efterfrågan ökar, erkänner att jag tar det billigare alternativet om det skiljer mycket.



Skulle bara köpa mjölk häromdan men ni vet hur det är ,det blir aldrig bara mjölk. Ramlade över kallpressad rapsolja som var kanongod, smakade väldigt nötigt, måste bli perfekt till sallader och annat "finlir". Men den billigare neutrala varianten passar att steka i.
Oliverna var jag också tvungen att smaka och i min mun var de smarriga.

Fick med mig en fänkål också men vet inte vad jag ska göra med den. Har haft den med fisk några gånger och det blir gott. Jamie Oliver brukar göra en god sallad med fänkål, ja jag får se vad det blir.
Tips! Köp någon grönsak du aldrig använt och se till att göra något av den. Googla runt vettja ! Det kryllar ju av recept där ute som bara väntar på att bli hittade!

Röstfiske!

Nu tror jag ju inte att någon som smakat min vardagssoppa med abborre gör några kullinariska kullerbyttor men om någon fler än min mamma gillade den så rösta gärna genom ett litet klick här!

Den här fisken har jag inte haft i min soppa men ni kanske tycker den ser smarrig ut?
Det är den japanska läckerheten Fugu som jag tror jag passar...
Döden möter man inom 20 minuter om man fått i sig en pyttegnutta gift från fiskens inälvor.
Läs mer om blåsfisken här om du vill

image50


Tidigare inlägg Nyare inlägg
RSS 2.0